Savourez le Brésil : Voyage gourmand de Rio de Janeiro à São Paulo

À l’heure indiquée, votre chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport de Rio de Janeiro pour vous emmener à votre hôtel, dans le quartier de Copacabana. Check-in et installation dans votre hôtel et reste de la journée libre pour commencer à explorer Rio avec nos recommandations. 

Découvrez le meilleur de Rio de Janeiro avec votre guide local entre les merveilles naturelles et le riche patrimoine historique de la ville. Au programme : le majestueux Corcovado, les quartiers historiques, le Sambodrome et le stade Maracanã avant d’admirer le coucher du soleil depuis le Pain de Sucre. 

Une visite gastronomique à travers les quartiers de la zone sud, les marchés animés, les bars confidentiels et les restaurants hors des circuits touristiques. Sur le chemin, vous goûtez aux spécialités gastronomiques du Brésil, des saveurs amazoniennes en passant par la street-food et la fameuse caipirinha ! 

Découvrez Rio sous un autre angle au cours d’une promenade à vélo qui vous mènera du célèbre quartier de Copacabana jusqu’à Lapa en passant par la baie de Guanabara. Après cette aventure écologique, vous explorez le quartier bohème de Santa Teresa, ses ateliers d’artiste et son street-art qui orne les murs. 

Aujourd'hui vous partez de Rio pour vous rendre à Paraty en service partagé. En fin d’après-midi, découvrez ce joyau colonial avec une visite de son centre historique tout en dégustant la cachaça et en découvrant son histoire : depuis l'arrivée de la canne à sucre au Brésil jusqu'à la cachaça qui se trouve dans votre verre.

Explorez la forêt atlantique à travers vos papilles ! Cette fascinante promenade de cuisine sauvage avec votre guide local vous fait traverser l'historique chemin de l'or, dans les montagnes recouvertes de forêt tropicale. Vous découvrirez de nombreuses plantes intéressantes et comestibles !

Visitez les alambics de la région, devenez incollables sur la production de cachaça, et goûtez les différents types produits locaux lors de cette journée à vélo ! A vote rythme vous découvrez les paysages de la Mata Atlantica et vous visitez la fameuse Fazenda Bananal, datant du XVIIe siècle.

Unique fjord au Brésil, le Saco do Mamanguá abrite pas moins de 33 plages, des mangroves ainsi que 8 communautés caiçaras au cœur de la forêt atlantique. Une découverte en bateau qui inclut trois escales: Praia do Engenho, Praia da Costa et Praia do Cruzeiro. 

À l’heure indiquée, votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel à Paraty pour vous emmener à Ubatuba, petit paradis côtier. Check-in et installation dans votre lodge écologique au cœur de la forêt et reste de la journée libre pour commencer à profiter d’Ubatuba. 

Profitez de cette journée pour découvrir les plages d’Ubatuba ou de randonnée à travers sa forêt luxuriante . Nous vous recommandons de visiter le projet Tamar, qui veille à la conversation des tortues marines en voie d’extinction.

Ce matin, transfert privé d’Ubatuba à Sao Paulo. Dans l’après-midi, découvrez la culture, les coutumes et l'histoire de Sao Paulo à travers la gastronomie. Au programme : les restaurants renommés comme les établissements cachés, le marché municipal aux 1000 saveurs et le quartier de Vila Madalena, à l’ambiance bohème. 

En fonction de l’heure de votre vol, votre chauffeur vient vous chercher à votre hôtel et vous conduit à l’aéroport international. Bon retour en France après ce voyage gastronomique au Brésil.