Savourez le Brésil : Voyage gourmand de Rio de Janeiro à São Paulo

A l’heure indiquée, votre chauffeur viendra vous chercher à l’aéroport de Rio de Janeiro pour vous emmener à votre hötel, dans le quartier de Santa Teresa. Check-in dans votre hõtel, et reste de la journée libre.

Explorez les quartiers de Rio et ses marchés animés, à la découverte des délices authentiques. Au menu, spécialités amazoniennes, des fruits exotiques, des mets traditionnels et la caïpirinha parmi tant d'autres ! Le soir admirez le coucher de soleil sur la baie de Guanabara depuis le Pain de sucre.

Découvrez deux joyaux de Rio de Janeiro : la célèbre statue du Christ Rédempteur, offrant une vue panoramique à couper le souffle et le Jardin Botanique, un havre de paix au cœur de la ville. Puis partez à la rencontre du quartier bohème de Santa Teresa et de son street Art.

Avez-vous déjà goûté à la pulpe d'une fève de cacao fraîchement ouverte ? Si ce n'est pas le cas, ce cours de cuisine est fait pour vous! Découvrez les nombreux bienfaits du cacao et apprenez à utiliser comme ingrédient et épice dans vos préparations culinaires !

Aujourd'hui vous partez de Rio pour vous rendre à Paraty : ce vestige colonial vous attend pour une visite de son centre historique tout en dégustant la cachaça, et en découvrant son histoire. Depuis l'arrivée de la canne à sucre au Brésil jusqu'à la cachaça qui se trouve dans votre verre.

Explorez la forêt atlantique à travers vos papilles ! Cette fascinante promenade de cuisine sauvage avec votre guide local vous fait traverser l'historique chemin de l'or, dans les montagnes recouvertes de forêt tropicale. Vous découvrirez de nombreuses plantes intéressantes et comestibles !

Visitez les alambics de la région, devenez incollables sur la production de cachaça, et goûtez les différents types produits locaux lors de cette journée à vélo ! A vote rythme vous découvrez les paysages de la Mata Atlantica et vous visitez la fameuse Fazenda Bananal, datant du XVIIe siècle.

Montez à bord d’une embarcation typique de la région accompagné de votre hôte Caiçara pour une navigation dans tous les recoins magiques de la baie de Paraty. Il vous recevra avec une cuisine locale et typique de la région, beaucoup d’histoires à raconter et une énergie débordante !

A l’heure indiquée, votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel à Paraty pour vous emmener à Ubatuba. Check-in dans votre hõtel, et reste de la journée libre.

Profitez de cette journée pour découvrir les plages d’Ubatuba ou de randonnée à travers sa forêt luxuriante . Nous vous recommandons de visiter le projet Tamar, qui veille à la conversation des tortues marines en voie d’extinction.

A l’heure indiquée, votre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel à Ubatuba pour vous emmener à São Paulo. Check-in dans votre hõtel, et reste de la journée libre.

Pour votre dernier jour, vous visitez Libertade, un quartier de São Paulo chargé d'histoire São Paulo qui abrite la plus grande communauté japonaise à l'étranger. Un véritable melting-pot de cultures et de diversité à découvrir à travers de délicieux plats typiques !